Street food znany jest od czasów starożytnych. Pierwotnie korzystali z tej formy żywienia ubodzy mieszkańcy Grecji czy Rzymu, którzy nie mieli warunków, żeby przygotować danie. Przez tysiąclecia przybierał różne formy. Obecnie Street food to styl życia, bardzo modny trend zdobywający coraz większe rzesze wielbicieli. W Europie modę zapoczątkowała Francja, gdzie połowie XIX wieku na ulicznych stoiskach serwowano frytki. Od tamtej pory wiele się zmieniło. ‘na ulicy’ można skosztować kuchni całego świata a ich spożywanie to forma celebracji, sposób na spędzenie wolnego czasu ze znajomymi. W Polsce Street food to …